140116 英国式ミルクティーは手術前に飲んでもいいのか？

140116

 Br J Anaesth. 2014 Jan;112(1):66-71.
Does adding milk to tea delay gastric emptying?
Hillyard S, Cowman S, Ramasundaram R, Seed PT, O'Sullivan G.
300mlの紅茶

250 ml の紅茶に 50 ml のミルクを混ぜる！

胃内容の残存を検討。

超音波で幽門洞のcross-sectional areaを測定し、パラセタモール吸収後の血中濃度測定

パラセタモールの最高血中濃度と時間
Cmax (μg/ml) ミルクティー21.4 vs ストレート19.5 有意差なし
tmax (min) ミルクティー30 vs ストレート38 有意差なし（ミルクティーの方が早い）

合併症のないボランティアでの検証
ミルクティーをclear fluidと同等に扱ってよい？


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Does+adding+milk+to+tea+delay+gastric+emptying%3F